স্বাদে ও ঘ্রাণে সুগন্ধি চাল

চাল আমাদের প্রধান খাদ্যশস্য। যদিও অনেকেই প্রতি বেলায় ভাত খেতে নিরুৎসাহিত করেন। তবুও ভাতের বিকল্প হিসেবে আমরা আসলে অন্য কিছু ভাবতেও পারি না। আর একটু ভোজনরসিক হলে তো কথাই নেই। সুগন্ধি চালের সুঘ্রাণ আপনাকে টানবেই।  সুগন্ধি চাল তৈরী হয় বিশেষ ধরণের চাল থেকে। আমাদের দেশে এলাকাভিত্তিক বিভিন্ন অঞ্চল বিশেষ ধরণের এসব চাল উৎপাদিত হয়ে থাকে। …

স্বাদে ও ঘ্রাণে সুগন্ধি চাল Read More »